Proprietaire

康帝酒庄(Château de Candale)


圣埃米利永特级


让-路易•维卡尔(Jean-Louis Vicard)
酒庄主
(照片)

Bouteille
Bouteille
Bouteille

酒庄

康帝酒庄诞生于玛格丽特•德•萨福克•康德夫人(Marguerite de Suffolk Kandall)——英国国王和阿基坦公爵爱德华三世后裔的手中。十五世纪,她与让•德•弗瓦伯爵(Jean de Foix)的婚姻为丈夫加冕了康帝伯爵的头衔。弗瓦-康帝伯爵和伯爵夫人喜欢用他们在圣埃米利永庄园酿制出的葡萄酒来佐餐。而这款酒在当时就因为圣埃米利永茹拉德行会(Jurade)制定的严格质量标准而闻名。

酒庄主

六个世纪过后,康帝酒庄在制桶商和酿酒人让-路易•维卡尔的手中绽放出了新的光彩。“当我来参观这个酒庄时,我就被吸引了,被这栋历史悠久、充满魅力的主体建筑物所吸引,被木制的美丽酿酒车间所吸引,特别是被这家葡萄园的潜力所吸引。”让-路易•维卡尔与著名酿酒师斯特凡•德勒农古(Stéphane Derenoncourt)的团队一同合作,希望可以为这家酒庄书写出一页新的传奇。

葡萄酒

2009年份 : 这支2009年份圣埃米利永特级产区葡萄酒有着浓郁深刻的色泽。鼻中释放着成熟度高红色水果的浓烈香气,还有一丝与肉桂相结合的香草味道。这是一款大年时的成功作品,有着细腻的特点,是款具有优秀潜力的葡萄酒。


Composition

调配比例

84% 美乐
14% 品丽珠
2% 赤霞珠

土质

石灰质粘土地

面积

11.5公顷

葡萄藤平均年龄

30年

种植密度

6 000株/公顷

收获

各块田地分开作业甄选。入发酵酒槽前经过双重手工挑拣。

酿制工艺

橡木发酵酒槽

陈酿

橡木桶12个月(50%新桶 – 50%陈酿过一支酒的橡木桶)

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荣誉列表 – 2009年份


罗伯特•帕克................................................89-91/100

杰西丝•罗宾逊(Jancis Robinson)..........................................16/20

荣誉列表 – 2010年份


Wine Spectator……………………………………90/100

荣誉列表 – 2011年份


James Suckling……………………………………89-90/100